Antonio non aveva mai pensato di trovarsi un giorno ad usare una saccapoche per riempire un cornetto con della crema prodotta con le sue mani. Eppure la vita riserva sorprese a chi sa rimettersi in gioco. Così oggi Antonio è il primo assunto nel laboratorio di pasticceria artigianale nato nel carcere di Taranto. Sta imparando … Leggi tutto Una pasticceria nel carcere di Taranto. Erbante (Noi&Voi): “Formare i ragazzi per un lavoro all’esterno”