Appuntamenti
Il primo studio su “Il ritorno del contadino style”, dalla moda green agli hobby farmers, dal “fai da te in cucina” alla scuola in fattoria con le novità in arrivo nel nuovo anno scolastico sarà presentato domani, sabato 30 settembre, nel corso dell’iniziativa #Stocoicontadini in svolgimento al Castello Sforzesco di Milano. Qui, da piazza del Cannone a piazza Castello, è stata allestita la più grande fattoria mai realizzata in Italia nel centro storico di una città. All’iniziativa di domani, con inizio alle 9.30, saranno presenti il presidente della Coldiretti, Roberto Moncalvo, il ministro dell’Ambiente, Gianluca Galletti, oltre ad esponenti istituzionali, rappresentanti della società civile, sportivi ed artisti tra cui Jimmy Ghione. Sarà “un’occasione unica – si legge in una nota della Coldiretti – per veder gli abiti realizzati con il legno e i prodotti delle foreste o con tessuti di canapa, soia e ortica fino alle borse intrecciate con le foglie delle pannocchie o la pochette in pelle di fungo, ma anche per imparare a usare zappe e rastrelli con i tutor dell’orto, apprendere nuove ricette per trasformare e conservare in modo naturale i cibi, scoprire le nuove frontiere della pet therapy”. Un focus speciale è dedicato all’agriasilo e alle fattorie didattiche “con grandi e piccini – prosegue la nota – impegnati nelle attività tradizionali della campagna dalla pigiatura dell’uva alle lezioni di mungitura del latte fino alla preparazione di torte e biscotti della tradizione”. Nella grande aia verranno preparati e serviti menu contadini al 100% dagli stessi agricoltori a 5 euro e sarà possibile anche fare la spesa a chilometro zero con le specialità del territorio nel mercato di Campagna Amica. Spazio anche alla solidarietà con le specialità delle aree terremotate.
