“Lanostra zona è una delle più forti nella produzione di pomodori, grano, olive. Però solo il 10 percento della produzione rimane sul posto, il resto viene trasformato e commercializzato nelcentro-nord del paese. Il guadagno se ne va altrove. Ora vorremmo tentare di invertire questoprocesso facendo rimanere il lavoro e il valore aggiunto nel sud”: così dice al Sir il dott.Severino Carlucci, funzionario di banca e direttore dell’ufficio di pastorale sociale e del lavorodella diocesi di San Severo (Foggia), nominato presidente di quella che forse è la primaazienda commerciale realizzata da una diocesi. “La Piccola Masseria Srl” è la denominazionedi questa impresa che – secondo Carlucci – avrà soltanto il compito di commercializzare iprodotti locali. “I nostri produttori – spiega – sono un po’ allo sbando, vendendo a prezzistracciati e curando poco l’aspetto qualitativo e di immagine. La nuova azienda diocesana,voluta dal vescovo Silvio Bonicelli ora trasferito a Parma, intende fare da capofila a una seriedi società che lavoreranno in gruppo, animando il tessuto economico locale e creando postiper i giovani. Già due sono in via di costituzione: una cooperativa e una srl. Presto neseguiranno altre”. La diocesi ha messo a disposizione 200 milioni di lire, frutto di offerte dellagente. “Prevediamo di impegnare un cinquantina di giovani entro l’estate”, aggiunge Carlucci.
