Nel cortile della Gendarmeria Vaticana, alle presenza di circa 200 persone, nei giorni scorsi, una delegazione della "Festa della Pizza Mediterranea" di Salerno, ha curato una degustazione di specialità da forno campane. A Benedetto XVI sono state inviate pizze di tipologie diverse ed un vassoio di prodotti caseari, come la mozzarella di bufala campana. A darne notizia, oggi, è la stessa "Festa della Pizza Mediterranea" di Salerno. All’evento era presente anche il segretario personale del Papa, mons. Georg Gaenswein che ha portato i ringraziamenti del Pontefice e del suo particolare gradimento per la pizza integrale. La serata in Vaticano fa seguito alla donazione al Papa di un forno a legna, quale "simbolo del lavoro umile e antico del pizzaiolo". Il 15 settembre 2005, infatti, la Festa della Pizza di Salerno e della Campania, consegnò personalmente il dono, durante un udienza a san Pietro. In quella occasione il Papa salutò la delegazione dei pizzaioli e a chi gli chiese l’onore di potergli preparare una pizza, Benedetto XVI rispose: “magari, a me piace la pizza”. Il forno pesa oltre 21 quintali e può cuocere contemporaneamente fino a sette pizze.
