Uno dei simboli delle giovani generazioni è indubbiamente il Mc Donald, ed "uno degli effetti della mcdonaldizzazione è l’incapacità di riconoscere sapori differenti". Un invito a passare "dall’abbuffarsi all’assaporare" è venuto oggi da Cristian Carrara, portavoce del Forum nazionale dei giovani, intervenuto al quarto incontro del Progetto culturale. In una stagione in cui "il giovane si trova disorientato di fronte al gusto", ha detto il relatore, "l’assaporare deve prendere il posto dell’abbuffarsi, la qualità il posto della quantità". Altro compito educativo urgente nei confronti delle nuove generazioni, "l’educazione alla consapevolezza della propria corporeità", in una società in cui si vive "l’esaltazione e l’esasperazione" di quest’ultima. "Non vi è dubbio che la ricerca del contatto fisico, dell’esasperazione della sessualità, del culto del corpo come icona della felicità e del benessere, sia una delle più grandi insidie per i giovani d’oggi", ha detto Carrara, ma "la sfera della sessualità viene staccata da quella dell’affettività e dei sentimenti", con "effetti disastrosi sugli adulti di domani". Questo non vuol dire, tuttavia, "che i giovani non abbiano sentimenti", ma che "le risorse dei giovani sottostanno a continue insidie e seduzioni".
