"Abbiamo riso per una cosa seria": si chiama così l’iniziativa con la quale Volontari nel mondo – Focsiv" (Federazione Organismi Cristiani Servizio Internazionale Volontariato) raccoglie fondi per finanziare 27 progetti di sovranità alimentare in 19 Paesi del Sud del Mondo in Africa, Sud America, Europa dell’Este e Asia. Nelle piazze italiane da Milano a Roma, da Torino a Bologna, e poi ancora Napoli, Genova, Libeorno, Trento, Trieste, Bari, Foggia, Piacenza, Como, Lodi, Ferrara, Gorizia, Catania, Messina, Padova, Palermo, Brindisi, Reggio Calabria, Potenza, Cosenza, Brescia il 3 e 4 maggio prossimi sarà possibile acquistare, dagli oltre 2.000 volontari Focsiv, versando un contributo di 5 euro, un chilo di riso pregiato della qualità Thai del commercio equo e solidale. Il riso si legge in una nota è prodotto da due cooperative di produttori della Thailandia centrale ai quali, grazie all’adesione al circuito Fairtrade (di cui Focsiv è membro), sono riconosciuti prezzi e applicate condizioni contrattuali più eque. Le due cooperative thailandesi lavorano risaie di piccole dimensioni e coltivano la tradizionale qualità Thai, con il solo utilizzo di acqua piovana, senza ricorrere ad altre forme di irrigazione e servendosi di concimi naturali. Testimonial dell’iniziativa è Antonello Fassari, attore e regista di teatro e cinema, nonché volto noto del piccolo schermo. Info: www.focsiv.it
