Appuntamento
Venerdì 14 e sabato 15 ottobre, a Villa d’Este di Cernobbio sul Lago di Como si tiene la quindicesima edizione del Forum internazionale dell’agricoltura e dell’alimentazione, organizzato dalla Coldiretti con la collaborazione dello Studio Ambrosetti. Il Forum è l’appuntamento annuale per l’agroalimentare nel quale si approfondiscono i temi dell’ambiente, della sicurezza alimentare e dell’economia. A 50 giorni dal sisma, l’edizione di quest’anno si apre alle ore 9 di venerdì 14 ottobre nel parco di Villa d’Este con il primo mercato degli agricoltori terremotati che porteranno le specialità salvate dal sisma per farle conoscere e dare l’opportunità di sostenere con la spesa direttamente la sopravvivenza economica di quei territori. Sarà divulgata la prima indagine sulle diverse forme di solidarietà espressa dagli italiani in questa drammatica occasione. Alle ore 10 ci sarà la presentazione dell’indagine completa Coldiretti/Ixè sui “Cambiamenti delle abitudini alimentari degli italiani” da parte del presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo e del presidente di Ixè Roberto Weber e, a seguire, alle 11,30 spazio dedicato a “La finanza incontra il cibo” e focus sulle speculazioni internazionali che passano con facilità dalle azioni alle valute, dai metalli preziosi fino al cibo, ma anche ai rischi della delocalizzazione con l’allestimento del primo “scaffale dei marchi italiani storici passati in mani straniere”.
Nel pomeriggio di venerdì approfondimento sul difficile rapporto tra Italia e Unione europea con l’indagine sull’atteggiamento degli italiani nei confronti dell’Unione europea e le ultime novità in una specifica esposizione “Le mani dell’Europa nel piatto”. Verrà poi affrontato il tema della illegalità come freno allo sviluppo del Paese in un settore particolarmente sensibile. Sabato 15 ottobre dalle ore 9,30 focus sul Made in Italy a tavola. Un dibattito sulle riforme nel Paese chiude, nella seconda parte della mattinata, il Forum.
