CRISI IMPIETOSA
Mangiamo meno”
“mangiamo peggio
La foto dell’Istat sui consumi delle famiglie italiane nel 2013 è impietosa, e l’intoccabile non è più tale. L’Italia, il Paese con il culto del cibo, dell’arte culinaria griffata, dell’attenzione nutrizionale, sta perdendo colpi, qualcosa sta cambiando. La crisi erode anche questo baluardo culturale, forse il più resistente del nostro Paese, mutando progressivamente le abitudini […]
di Redazione